吃火锅拉肚子投诉

在投诉火锅店食品导致拉肚子的问题时，为了增强说服力，你需要准备以下具体证据：如消费凭证（如发票、收据）、食物样品（若可能的话）、就医证明（如果拉肚子严重到需要就医）、以及现场照片或视频等。这些证据能够直接证明你在该火锅店消费并遭受了食品问题。根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者有权根据这些证据要求商家承担责任。因此，确保这些证据的真实性和完整性至关重要。
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若火锅店否认问题，你可采取以下措施：首先，向食品药品监督管理局或工商管理局提交你收集的证据进行投诉；其次，若商家仍不认可，可考虑通过法律途径解决，如拨打12315投诉或向法院起诉。不同情况下，关键在于坚持用证据说话，并根据实际情况选择合适的解决途径。
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从法律角度看，若火锅店因食品问题导致顾客拉肚子，根据《食品安全法》及《消费者权益保护法》，火锅店应承担以下责任：赔偿顾客因此产生的医疗费用、误工费等合理损失；若食品确实存在问题，还可能面临行政处罚，如罚款、停业整顿等；情节严重的，还可能构成犯罪，需承担刑事责任。因此，火锅店应确保食品安全，避免此类问题发生。